Kawa Dallmayr Classic | 500 g | Mielona

Dallmayr Classic jest doskonale wyważoną i dobrana kompozycją, składającą się z wyjątkowych ziaren gatunku Arabica. Pochodzące z wyżynnych plantacji Etiopii ziarna mają w sobie pełnię smaku oraz wyjątkowo dużo aromatu. Naturalna lekkość ziaren doceniana jest przez konsumentów na całym świecie, który wybierają głównie tą kawę i przygotowane dzięki niej specjały.

Na szczególną uwagę zasługuje stopień wypalenia ziaren, który został poprowadzony w sposób wyważony, lecz dość intensywny. Dzięki temu kompozycja Dallmayr Classic posiada wyrazisty, pełny smak, który jednak nie jest zbyt mocny. Co więcej, specjalnie z myślą o tej mieszance palarnia Dallmayr zastosowała dedykowany sposób uszlachetniania ziaren. Sprawił on, że wyeliminowano z ziaren większość goryczki oraz kwaskowatego posmaku!

Niska zawartość kofeiny, a także naturalna lekkość kawy sprawiają, że jest to doskonała kawa dla każdego, kto ceni szlachetną kawę. Dallmayr Classic świetnie sprawdza się jako baza do stworzenia kompozycji mlecznych takich jak latte czy cappuccino. Rewelacyjnie smakuje również podana w formie czarnego, mocnego espresso!

Obecną nazwę firma uzyskała w 1870 roku, za sprawą przejęcia przez monachijskiego kupca Aloisa Dallmayr. Firma przechodziła jeszcze w inne ręce, aby ostatecznie trafić do Therese Randklofer. To dzięki jej smykałce do biznesu firma Dallmayr stała się jedną z najprężniejszych i najbardziej znanych marek branży spożywczej w Europie. Swoje produkty dostarczała między innymi na kilkanaście dworów królewskich oraz rodzin bogatych arystokratów. W 1912 roku, budynek sklepu zyskał pięknie zdobioną fasadę, którą można oglądać do dnia dzisiejszego.